Acheteur exerçant sa profession au Marché de Rungis Acheteur exerçant sa profession au Marché de Rungis

Acheteur ou Gestionnaire des achats

À travers cette fiche métier détaillée, découvrez ce qu'est le métier d'Acheteur ou Gestionnaire des Achats.

DANS QUELLES ENTREPRISES ME TROUVE-T-ON?

Je travaille dans le commerce interentreprises (commerce de gros, commerce international) qui regroupe :

  • 120 000 entreprises (de la PME aux grands groupes internationaux) qui achètent et vendent à d’autres entreprises (PME, PMI, BTP, artisanat, commerce de détail/grande distribution…) ou à des collectivités en assurant notamment leur approvisionnement
  • 1 000 000 de salariés, dont 50% sur des fonctions commerciales

Je travaille dans les entreprises de commerce de biens de consommation de biens alimentaires, non alimentaires et de négoce de biens interindustriels.

QUELLES SONT MES MISSIONS ?

Je dois trouver les meilleurs produits au meilleur rapport qualité/prix pour répondre aux besoins de mon entreprise. Dans ce cadre, je négocie les achats auprès de mes différents fournisseurs en tenant compte de divers critères (qualité, coût, délais).

Mes principales activités consistent à :

  • Analyser les besoins de l’entreprise
  • Prospecter les fournisseurs et analyser les produits
  • Négocier avec les fournisseurs
  • Conclure et établir des contacts
  • Assurer une veille permanente sur les produits et les fournisseurs

Pour effectuer correctement ces différentes tâches, je dois connaître les réglementations en matière de douanes, de transport international, d’assurances et de paiement, pratiquer l’anglais et une seconde langue étrangère.

QUELLES SONT LES QUALITÉS D’UN BON ACHETEUR OU GESTIONNAIRE DES ACHATS ?

  • Esprit d’initiative
  • Rigueur
  • Ténacité
  • Force de conviction
  • Bonne résistance à la fatigue et au stress

QUELLES SONT LES ÉVOLUTIONS POSSIBLES ?

  • Chef du service achats
  • Directeur des achats

QUELLES ÉTUDES FAUT-IL FAIRE POUR CE MÉTIER ?

  • Bac +2/3 en commerce ou gestion avec une année de spécialisation en achats (licence professionnelle) puis quelques années d’expérience en tant qu’approvisionneur ou assistant acheteur
  • Bac 4/5 spécialisé dans les achats : IUP, Master professionnel (DESS), diplôme d’école de commerce ou d’école d’ingénieur avec une spécialisation commerciale

La double compétence technique et commerciale est très appréciée.

Les offres d'emploi

Pour tout savoir des métiers représentés sur le Marché de Rungis, voici une sélection de fiches explicatives sur les profils, les missions, les parcours et les perspectives de certaines professions du Marché International de Rungis.

Les métiers sur le Marché de Rungis

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