Rungis Académie : un laboratoire de formation innovant

Une offre de formation et les plateaux techniques mutualisés

La Rungis Académie est née de la volonté de de favoriser l’accès à l’emploi et la reconversion professionnelle de jeunes et adultes dans tous les métiers de la filière alimentaire qui sont en lien avec l’activité du Marché de Rungis.

Sous l’impulsion de Stéphane Layani, Président du Marché de Rungis, et grâce à l'implication des acteurs de la formation historiquement présents sur le Marché de Rungis, un véritable campus de formations a été créé au service des métiers de bouche.

Au total plus de 100 000 heures de formation seront dispensées chaque année auprès de 2000 apprenants.

La Rungis Académie réunit à l’heure actuelle 19 organismes de formation aussi prestigieux et diversifiés que Ferrandi, l’Ecole Lenôtre, les Compagnons du Devoir, le CFA Médéric, le CFPPA, le Campus Louvre hôtel, l’Ecole des Fleuristes de Paris, l’IFOCOP, le Collège de Paris, l’AFTRAL, l’IFFEN, CY Cergy Paris Université, Stelo Formation, L’AFPA, l’EMAC, CMA, CIFCA, l’Académie Mandar et le CFA Rungis Académie.

L’ouverture des locaux de la Rungis Académie est prévue en septembre 2023 et 500 jeunes sont attendus pour cette première année scolaire.

Grâce à la diversité des formations des diplômes (CAP, CQP, Brevet technique des métiers, Baccalauréat Professionnel...) les possibilités d’apprentissage d’un métier sont multiples et variés.

L’inclusion et le handicap sont également deux axes prioritaires du projet de la Rungis Académie. Grace au projet PIC 100 inclusion, la Rungis Académie propose aux jeunes en difficultés scolaires un PIC prépa apprentissage sur les métiers du goût et du tertiaire.